品牌创始人：马仁军

仁军牛肉源自品牌创始人马仁军先生从河南省商丘市的一个小县城，举家搬迁到郑州市时，发现所居住的区域内没有一家又健康又好吃的牛肉。有着30多年私房菜厨师经验的马仁军先生决定和家人商量开一家更健康的牛肉熟食店，就在家门口开创起清真仁军牛肉。短短一年多的时间，无硝盐的绿色健康牛肉迅速在附近获得消费者的高复购率和五星好评。